近期日本核污水排海,紧接着中国出台全面禁止进口日本水产,铺天盖地的信息和新闻都在告诉我们,现在的日本海不安全,海里的海产也会遭到污染。随着气候和洋流的移动,很快便会影响到全世界的海洋环境。
而9月1日,经过了漫长的封渔期的中国沿海,4种海鱼将大量上市,都是我国近海水产,渔民表示可以完全放心买,敞开吃。
9月1日,渤海和黄海的休渔期即将完毕,迎来2023年的第二次隆重的开海盛宴。众多渔民都已经蓄势待发,准备满载而归,享受丰收的喜悦。但也有很多人对今年的开海情况不乐观。特别是近期的日本福岛的核污水排放事件,刚好在开海节前,导致大家对海产的安全性打了个问号。
根据海洋学家的预测,日本的核污水将在240天左右到达中国海域。虽然是根据科学的预判,但是大众还是抱着尽量不招惹麻烦的心态,能不买就不买,能不吃就不吃的状态。
但是这一次的开捕节,与我们平时在市场采购的海鱼不同,平时都是经过冷链加工的冷冻海鱼和海产,9月1日的开海节,将为大家提供新鲜捕捞的大量海产,其中黄海和渤海海域盛产的四种鱼类,鲅鱼、梅童鱼、红鞋鱼和海鲶鱼。你们可以放心买,敞开吃。
在海边,靠山吃山,靠海吃海,著名的沿海城市青岛、威海、烟台、大连、营口等地组织了空前的开海节,伴随着声声汽笛,一句开海咯,近海海面上出现了千帆并进,喜迎开海的画面。
一艘艘渔船像奔腾的千军万马,奔向大海,奔向收获,岸边的鞭炮,鲜花,锣鼓和渔船上随风飘荡的红色旗帜,都在祈福渔船归来时鱼虾满仓。而各地大型的海鲜市场,沿海早市一开放,便迎来了人头攒动,赶海的人们挤满了船口,询问着价格,攀谈着收获的喜悦。
大家所熟知的海鲜品类,有虾爬、螃蟹、黄鱼、鲅鱼等,都是老百姓餐桌上的鲜食美味,做法也是有清蒸、红烧、蒜蓉、油炸等各种方式。渔民们沉浸在丰收的喜悦中,百姓们沉迷在海鲜的菜谱里,共享开海节的喜悦。
今年与往年不同的是,海鲜的价格也同样是异常的便宜,有的螃蟹10元20元一斤,虾爬也是25元一斤,甚至有些价格是去年的一半。如果您没时间来赶早市,忙于工作赶不上晚市,可以在小区团购群里团购,新鲜的海鲜可以隔天就打包送到大家的小区快递站。真正的实现足不出户,送货上门,从海里到餐桌只需24小时。
在感慨大海的馈赠,美食的诱惑的时候,也有些人会顾虑,现在的海鲜还能吃嘛?会不会有核污染?吃了对身体是否有影响?鉴于之前日本的神操作,将核污水直接倾倒到大海里,大家有这样的担忧也是人之常情。
但8月开始倾倒的核污水,从科学上来说,尚未到达中国海域,另外这一次的黄海和渤海海域的开海节,都是近海捕捞,不存在核污染的可能性。不管您敢不敢吃,我是爱吃海鲜的。
国家不让吃的是日本的海鲜,无论是空运的还是冷冻的,可不是让我们把中国海鲜也戒了。青岛人对蛤蜊的热爱,威海人对皮皮虾的钟情,大连人对螃蟹的炙热是谁也阻挡不了的。热爱的海鲜的大家最近可以可劲造,放心买,敞开吃。何况今年的价格如此便宜,真是让大家都实现海鲜自由啦。
退一万步说,如果核污水的排放是我们没办法阻止的,可能在不久的将来,我们也没有了真正意义上没有污染的海水。如果终有一天,我们都会吃上被污染的海产。如果我们没办法阻止别人的行为,那只能管好自己的每一天,认认真真地对待大自然的给予,珍惜面对大海的馈赠。在我们还能确定安全性的今天,好好吃上一顿海鲜。与亲朋相聚,与好友一起,做一顿饭,聚一次餐。
我们的眼前是椒盐皮皮虾,油煎鲅鱼,红烧海鲶鱼的话,我们的远方便是干净的海洋,和谐的自然。让我们一起祝福开海节的顺利丰收,也让我们期待地球始终是一颗美丽的蓝色星球。
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